ちきり屋について
ABOUT
「踊せんべい」は、地元有志の皆々さまより、福知山名物を作って欲しいと、ちきり屋 初代 秀雄のもとに依頼を受けたのが始まりでございます。
素朴で優雅な福知山音頭と踊りを味覚で表現しようと、全国を行脚したのちに考案。
大正九年当時、大変希少だったこだわりの原料をふんだんに使い、試行錯誤のうえ作り上げたものです。
令和現在、四代つづく一子相伝にて受け継がれた技術で創る、本物の鶏卵せんべいのみが有する甘美で口解けの良い、素朴と優雅さを極めた味をご賞味ください。
甘美で口解けの良い、素朴と優雅さを極めた味
| 愛称 | 踊せんべいの千切屋 |
| 屋号 | 合同会社 ちきり屋 |
| 住所 | 〒620-0872 京都府福知山市字岡ノ一町23 |
| TEL/FAX | 0773-22-3632/0773-22-3348 |
| 営業時間 | 火～金 9:00～18:00 土・日 10:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜日 ※臨時休業あり（Instagramでお知らせします） |
| お支払い | 各種クレジットカード・電子マネー対応しております （一部対応していないものもございます） |
CHIKIRIYA MOVIE
アクセス
JR「福知山駅」南口より徒歩15分 / 福知山城より徒歩5分
駐車場
店舗近隣に3台分ございます（マップ参照）
主な販売店様（順不同）
(株)さとう 様（福知山市内各店舗様）
セブンイレブンハートインJR福知山駅改札口店 様
イオン福知山店 様
プラント3福知山店 様
福知山観光協会 様
お取引実績
ANAあきんど×Nissy地域創生プロジェクト
ユニクロ（感謝祭京都府銘菓として） 阪急うめだ本店 （日本の銘菓撰・催事）
日本百貨店 とうきょう（期間終了）
コープきんき 他
輸出実績
香港
台湾
ベトナム
商品紹介
踊かさね
北海道小豆をふっくらと上品に炊き上げ、「踊せんべい」にくるりと包み込んだ新食感の和菓子。夏は冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。
第35期竜王戦福知山城対局にて、勝負おやつに選ばれました。
熟成丹波栗の踊かさね
丁寧に炊き上げた希少な丹波栗の渋皮煮を一年寝かせ、一粒丸々踊せんべいと粒あんで包み込んだ極上のお菓子です。手間暇かけて仕上がった丹波栗の渋皮煮をぜひお楽しみください。
【販売時期】秋頃より
